淺談如何建設(shè)好奶牛養(yǎng)殖小區(qū)
來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯:佚名 更新于:2016-6-14 閱讀:
小區(qū)(場)地址選擇要科學(xué)
主要考慮以下幾個方面:一要地勢高燥,地面相對平坦,但要有—定的坡度,以利排水排污,有糞便、墊料消化的果園、牧草土地;二要遠離污染源,如化工廠、造紙廠、屠宰場和其他畜禽養(yǎng)殖場,盡可能選擇有自然隔離效果的地方;三要水電齊全,水源充足,水質(zhì)良好;四要交通方便,但要避開交通要道(遠離村莊和主要交通要道500米以上);五要牧草、農(nóng)副產(chǎn)品來源充足,目的是降低飼養(yǎng)成本,控制病原微生物。
小區(qū)(場)內(nèi)部布局要合理
首先,牛舍應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃,保證奶牛有舒適的、衛(wèi)生的生活生產(chǎn)環(huán)境,散養(yǎng)式牛舍、自由牛床、擠奶臺擠奶更有利于奶牛健康和原料奶質(zhì)量;其次,牛舍之間必須要有足夠的距離,以保證奶牛有充足的活動面積(每頭牛3平方米以上)和其他基礎(chǔ)設(shè)施的儲備空地,牛舍之間最好用綠化帶隔開;第三,生活區(qū)要與牛舍分離并保持較大的距離和隔離設(shè)施;第四,小區(qū)(場)要有圍墻,入口處和各牛舍門口設(shè)置消毒池、紫外線消毒舍(更衣舍),牛舍下風(fēng)處和小區(qū)(場)外分別設(shè)立病牛治療隔離消毒舍、外購奶牛隔離消毒觀察舍。
小區(qū)(場)基礎(chǔ)設(shè)施要配套完善
圍繞奶牛健康和乳品衛(wèi)生安全,一要保證水、電、路三通,保證水質(zhì)良好;二要對畜禽糞便實行統(tǒng)一堆放,修建糞便污水處理設(shè)施,有條件的可固液分離綜合開發(fā)利用;三要配備擠奶機、原料奶冷卻罐、飼料切碎機、飼料加工與全混合日糧(TMR)攪拌機;四要有獸醫(yī)室和配種室,配備專職且技術(shù)過硬的獸醫(yī)和配種員。
小區(qū)(場)建設(shè)要有一個整體規(guī)劃
政府各有關(guān)職能部門應(yīng)盡可能地利用當?shù)厣綄桔甑乩韮?yōu)勢,結(jié)合奶牛存欄數(shù)、勞動力優(yōu)勢、牧草供應(yīng)(包括農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)民種草)和乳制品企業(yè)加工能力等具體情況,為小區(qū)(場)建設(shè)做出整體規(guī)劃,合理布局,促進本區(qū)域的奶業(yè)全面健康協(xié)調(diào)發(fā)展。保證奶牛養(yǎng)殖小區(qū)(場)完成一個成熟一個。
小區(qū)(場)管理要制度化
小區(qū)(場)各個飼養(yǎng)戶應(yīng)吃苦耐勞,參與飼養(yǎng)管理,并服從管理,在此基礎(chǔ)上自下而上建立健全各項管理制度(包括上班時間、奶牛防疫、人牛物的進出、原料奶的質(zhì)量等),實行統(tǒng)一管理,落實自繁自養(yǎng)和隔離消毒制度,嚴格控制環(huán)境衛(wèi)生和動物疫病。獸醫(yī)部門要加強監(jiān)管,通過《動物防疫合格證》審核,規(guī)范動物防疫制度化建設(shè)。
奶牛飼養(yǎng)與管理要科學(xué)
根據(jù)奶牛生長的自然要求和生產(chǎn)的需要,給予良好的環(huán)境與全價的日糧,切實防止病原微生物的傳入和其他各種應(yīng)激的影響,從而確保奶牛的正常生長與生產(chǎn);顒邮悄膛5淖罨镜淖匀灰,要堅持放牧,改變長期拴養(yǎng)之陋習(xí)。大力推廣牧草種植和青貯氨化工程,可與周邊農(nóng)民建立牧草種植合同,解決南方奶牛牧草不足之瓶頸,特別是對冬閑田的充分利用。
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