淺談如何建設(shè)好奶牛養(yǎng)殖小區(qū)
來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-6-14 閱讀：
小區(qū)籌建者建設(shè)小區(qū)的目的是聚攏一定數(shù)量奶牛的養(yǎng)殖場戶而賺取乳品企業(yè)給的收奶補貼。牛越多，則奶越多，補貼越多。因此，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)中，業(yè)主考慮的多是如何增加奶量，奶的衛(wèi)生安全則未引起重視或根本未考慮，加上資金、知識結(jié)構(gòu)、土地等的限制，在小區(qū)規(guī)劃、布局、設(shè)計、管理等方面自然存在某些不足或缺陷，給之后的奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)管理、疫病控制、原料奶質(zhì)量控制、衛(wèi)生環(huán)境控制等造成一定的隱患。
容易增加疫病防控難度
選擇牧場地址時要防止養(yǎng)殖場之間動物疫病的相互傳播，自然間隔極其重要。如果簡單人為地把養(yǎng)殖戶奶牛集中在一個養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)一起飼養(yǎng)，又不注意各方面的管理，即使有“六個統(tǒng)一”的管理制度，也容易相互傳播疫病。養(yǎng)殖戶中有販牛的，有開典當行的，也有開的士的等，有聽說養(yǎng)殖奶牛效益高又有補貼而轉(zhuǎn)入的，雇人飼養(yǎng)，人員素質(zhì)是個問題，特別是近年養(yǎng)殖效益不好時要做到“六個統(tǒng)一”往往是困難的。除牛場牛舍統(tǒng)一建造和鮮奶統(tǒng)一收購?fù)�，奶牛是各養(yǎng)殖戶的，其他生產(chǎn)成本和管理各管各，牧草各自種植或收購，飼料各自采購或加工，糞便各自處理，精粗飼料各自堆放，奶牛隨意進出等等，就是上班時間也往往各管各，大多小區(qū)難以做到統(tǒng)一。在工作之余，各飼養(yǎng)員串門走動或三五成群集中喝茶、聊天、打撲克也比較普遍，飼養(yǎng)工具相互借用，個別脫繩奶牛相互跑動也時有發(fā)生。由于管理跟不上，通過其他養(yǎng)殖戶病牛引進和人、物、奶牛傳播病原微生物機會往往比單獨的飼養(yǎng)場明顯增多，近年來對一些疫病的監(jiān)測結(jié)果也說明這一問題。小區(qū)內(nèi)若有以販賣奶牛為主要獲利的養(yǎng)殖戶，那么該小區(qū)的疫病往往是難以控制的，會經(jīng)常發(fā)生新的疫病。
增加牧草供給難度和飼養(yǎng)成本
因多個養(yǎng)殖戶奶牛集中飼養(yǎng)后牧草需求量加大，牧草和土地及農(nóng)副產(chǎn)品供求關(guān)系發(fā)生變化，土地、青粗飼料等價格相對提高，且會出現(xiàn)供應(yīng)緊張；種植地距離加大又增加運輸成本、運輸機械投入。所以，養(yǎng)殖小區(qū)的飼養(yǎng)成本自然要高于相對獨立的飼養(yǎng)場。
增加奶牛糞尿?qū)Νh(huán)境的污染
奶牛糞尿多用于牧草種植，自然消化時，一般牛場采取外銷，用于養(yǎng)魚、制菇、作肥料和做有機肥等。因奶牛集中飼養(yǎng)后規(guī)模擴大，造成這一地區(qū)牛糞供求關(guān)系發(fā)生變化，外銷價格下跌，牛場收益下降。若奶牛飼養(yǎng)量繼續(xù)增加，外銷自銷均成問題后，各養(yǎng)殖戶不得不各自堆放，有的堆放到小區(qū)周圍，造成小區(qū)和周邊環(huán)境污染。也發(fā)現(xiàn)有個別小區(qū)養(yǎng)殖戶因牛糞便無處堆放，而倒入場邊的小溪里，人們怨聲載道，成為不小的問題。
上篇：
下篇：
