牛長(zhǎng)肉需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),育肥牛喂什么飼料肥得快?
來源:百家號(hào) 編輯:勝群養(yǎng)殖大講堂 更新于:2022-8-8 閱讀:
肉牛養(yǎng)殖的最終目的是獲得較大的日增重,提高胴體品質(zhì),提高飼料利用率,從而獲得最佳的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。肉牛的生產(chǎn)性能高低會(huì)直接影響到肉牛的育肥效果。并且肉牛的生產(chǎn)性能是受一些因素的影響,主要包括營(yíng)養(yǎng)因素、飼養(yǎng)管理因素以及疾病因素。要想使肉牛的生產(chǎn)性能得以充分的發(fā)揮,就需要給肉牛提供充足、適宜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,并做好疾病的預(yù)防工作。
1、提供適宜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
1.1 日糧的組成
日糧中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是轉(zhuǎn)化牛肉的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,科學(xué)的配合飼料是肉牛良好生長(zhǎng)發(fā)育和增重的關(guān)鍵。如果日糧的營(yíng)養(yǎng)水平與肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育和增重特點(diǎn)相適合,則會(huì)顯著提高肉牛的生產(chǎn)性能。肉牛各階段對(duì)飼料的需求不同,日糧中的精粗比也不同。日糧的營(yíng)養(yǎng)水平可以影響到肉牛的胴體組織。
用來飼喂肉牛的飼料種類有很多,主要包括粗飼料、精飼料、添加劑類飼料等,各種飼料的特征不同,發(fā)揮的作用也不同,在配合飼料時(shí)要根據(jù)肉牛不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求合理的配制,要求日糧中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例要合理,如肉牛生長(zhǎng)發(fā)育前期,主要以骨骼和肌肉發(fā)育為主,因此,日糧中的蛋白質(zhì)飼料和礦物質(zhì)的含量較高一些,到了后期則以脂肪的沉積為主,以改善肉的品質(zhì)為主,因此,日糧中能量水平要適宜。另外,為了提高飼料利用率,完善飼料的營(yíng)養(yǎng)性,提高肉牛的生產(chǎn)性能,維持肉牛的健康等,在育肥肉牛時(shí)通常還使用適量的添加劑,如增重劑、緩沖劑等。
1.2 精飼料的配合
雖然肉牛作為反芻動(dòng)物以采食粗飼料為主,但是為了提高生產(chǎn)性能和育肥效果,在飼喂充足的粗飼料外,還需要飼喂一定量的精料,因此,精料的配合非常重要。配合精飼料主要包括能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、微量元素以及維生素等,其中能量飼料主要是玉米以及谷類,約占精料的65%左右,蛋白質(zhì)飼料主要為豆餅等,約占精料的25%,礦物質(zhì)飼料則主要為骨粉、食鹽等,另外還有微量元素和維生素類添加劑,比如壯骨肽、元素礦、電解多維等。不同階段的肉牛需要配合不同比例的精料,并且采用不同粗飼料飼喂肉牛時(shí)所選擇的精料也不同。
1.3 注意事項(xiàng)
在給肉牛提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)要注意科學(xué)合理,要飼喂優(yōu)質(zhì)的粗飼料,粗飼料的種類要盡可能的多樣化,以保證肉牛攝入全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在配制精料時(shí)要注意嚴(yán)禁使用國(guó)家不允許使用的添加劑、激素類等,即使是國(guó)家允許使用的添加劑也要注意用法和用量。
2、進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理
科學(xué)的飼養(yǎng)管理對(duì)于提高肉牛的生產(chǎn)性能至關(guān)重要。肉牛的飼養(yǎng)管理包括飼喂方式方法、日常的管理。
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