為什么外國人養(yǎng)牛，都要在牛身上開個洞？其實這里面有秘密
來源：百家號 編輯：小謝搞野 更新于：2021-8-2 閱讀：
美國人養(yǎng)殖奶牛，都會在牛身上開一個洞，這種做法看似殘忍，但實際上卻是在救奶牛。
牛身上的洞
牛這種動物在我們農(nóng)村很常見，它除了是農(nóng)民們耕地的得力助手外，同時牛肉也是我們餐桌上常見的肉類。
在我國，很多地方都規(guī)�；B(yǎng)殖肉牛，因為牛肉在我國有著很大的經(jīng)濟市場，從市場需求上來看，未來養(yǎng)牛很有潛力。
痿管牛的由來
這種被“動過手術(shù)”的牛，被人們稱之為痿管牛，痿管牛在國外的很多大型奶牛養(yǎng)殖場很常見，而在我國卻幾乎沒有這種牛。
19世紀20年代，加拿大有一頭牛因為受了嚴重的外傷，傷口一直得不到愈合。在瀕死之際，獸醫(yī)采用死馬當(dāng)活馬醫(yī)的方法，竟然成功救活了這頭牛。
由于牛的傷口有濃，無法自行排除干凈，那位獸醫(yī)便在傷口處給牛植入了一個套管，以此來幫助牛排出膿液。
沒想到牛被安裝了這個套管之后，膿液很快被排了干凈。一段時間過后，那頭牛恢復(fù)正常了，人們稱這個方法為“造痿術(shù)”，從此以后，造痿術(shù)被廣泛傳播了下去。
在牛身上開洞，看似殘忍，但其實是為了保護它，讓它能夠更好的成長起來
牛是一種很神奇的動物，因為它擁有4個胃。平時我們吃火鍋喜歡點個牛百葉，開水一刷再沾點醬料，味道別提有多美味了。其實，我們吃的就百葉，就是牛的胃了。
牛是大型草食性動物，為了維持它的體型，牛必須要攝入大量的草料，而草的營養(yǎng)價值低，粗纖維又很高，所以牛在生物學(xué)上只能進化出更多的胃室分工與合作，以幫助它更快、更有效的消化食物。
牛胃由4個胃室組成，“瘤胃”、“網(wǎng)胃”、“重瓣胃”和“皺胃”。其中，皺胃被稱為牛真正的胃，除了它，其余三個則是牛消化道特化的結(jié)構(gòu)。
牛在進食以后，食物會按照順序流經(jīng)這四個胃室，其中一部分草料會在進入重瓣胃前返回口腔內(nèi)再咀嚼。家里有養(yǎng)過牛的人都應(yīng)該知道，只要牛一閑下來，它的嘴巴就會一直在咀嚼個不停，就是因為這個原因。而這個過程就被稱之為反芻。
牛擁有四個胃，這聽起來確實是很令人覺得神奇，不過這樣的身體構(gòu)造對牛來說也有一個不好的地方，那就是牛很容易得胃病。
這個時候，牛身上的這個洞就排上了大用場，人們可以利用這個洞觀察牛是否產(chǎn)生了胃病，非常的方便。同時，如果牛真的產(chǎn)生了胃病的話，人們也很容易就能夠從這個洞給牛做手術(shù)，解決它的胃病。
開洞的位置
美國人采用這個方法養(yǎng)牛，確實是方便有效，牛身上挖洞有效提高了牛的生存質(zhì)量和壽命，但是也并非不是所有的牛都適合挖洞。
一般來說，只有奶牛才適合挖洞，因為它的生產(chǎn)周期長，價值高，比較劃算。而肉牛等出欄周期短的牛則不適合挖洞。
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