奶牛飼料添加劑的種類
來源：黔農(nóng)網(wǎng) 編輯：黔農(nóng)網(wǎng) 更新于：2020-6-1 閱讀：
1、單酶制劑：其中又分為消化酶(淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、脂肪酶)制劑和非消化酶(纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶)制劑。
2、復(fù)合酶制劑：當(dāng)前，利用酶制劑提高飼料原料的消化利用率，對(duì)解決我國飼料原料資源嚴(yán)重匱乏問題及減少環(huán)境污染有重要意義。如在犢牛日糧中添加酶制劑，可顯著提高日糧中淀粉、粗蛋白的消化率，添加復(fù)合酶制劑可顯著提高日增重、降低腹瀉率。育成牛和成年牛飼喂纖維素酶，粗飼料采食量提高8～10%，糞便中氮由初始減少30%到一周后降低70%，尿中氮含量下降60%。在奶牛日糧中添加纖維素酶復(fù)合酶53克/(頭·天)，奶牛平均日產(chǎn)奶量提高4.5%，奶料比下降4.32%，對(duì)乳成分無影響。
酵母培養(yǎng)物
酵母培養(yǎng)物是包括活酵母細(xì)胞和用于培養(yǎng)酵母的培養(yǎng)基在內(nèi)的混合物。米曲霉和釀酒酵母是目前國內(nèi)外制備酵母培養(yǎng)物的常用菌種。酵母培養(yǎng)物有刺激瘤胃纖維素菌和乳酸利用菌的繁殖、改變瘤胃發(fā)酵方式、降低瘤胃氨濃度和提高微生物蛋白產(chǎn)量及飼料消化率的作用。在熱應(yīng)激狀態(tài)下，日糧中添加酵母培養(yǎng)物能降低奶牛直腸溫度。在奶牛日糧中添加酵母培養(yǎng)物，能提高日產(chǎn)奶量1～1.5千克，乳脂率和乳蛋白率也有不同程度提高。
活菌制劑
活菌制劑又稱為直接飼喂微生物，是一類能夠維持動(dòng)物胃腸道微生物區(qū)系平衡的活微生物制劑。主要有芽孢桿菌、雙歧桿菌、鏈球菌、擬桿菌、消化球菌等�；罹苿┑膭┬桶ǚ蹌�、丸劑、膏劑和液體等�；罹苿┰谀膛Ｉ蠎�(yīng)用可提高產(chǎn)奶量3～8%，減少應(yīng)激和增強(qiáng)抗病能力。
瘤胃素
瘤胃素又稱莫能菌素，屬聚醚類抗生素，是用以改變瘤胃發(fā)酵類型的常用離子栽體。最早應(yīng)用于肉牛，對(duì)育成牛和初產(chǎn)母牛的試驗(yàn)表明，可提高增重6～14%，而對(duì)繁殖性能、產(chǎn)犢過程和犢牛初生重?zé)o任何不良影響。由于生長(zhǎng)速度加快，青年母�？商崆芭浞N、產(chǎn)犢，因而節(jié)省大量飼料費(fèi)用。在奶牛中應(yīng)用，可降低瘤胃中乙酸、丁酸、甲烷的產(chǎn)生量，提高丙酸的產(chǎn)生量，合成更多的葡萄糖，提供更多的用于乳糖合成的前體物，從而提高奶牛產(chǎn)奶量。瘤胃素提高反芻動(dòng)物生產(chǎn)性能的機(jī)制與其改變瘤胃中揮發(fā)酸產(chǎn)生比例和減少甲烷產(chǎn)生量有關(guān)，生產(chǎn)上的反應(yīng)是提高飼料轉(zhuǎn)化效率、減少熱增耗、緩解熱應(yīng)激、節(jié)省蛋白質(zhì)、改變瘤胃充滿度和瘤胃食糜外流速度。
瘤胃緩沖劑
高產(chǎn)奶牛由于在整個(gè)泌乳期精飼料采食量都比較大，因此需要在日糧中添加適量的小蘇打、氧化鎂等緩沖劑，以改善高產(chǎn)奶牛的采食量、產(chǎn)奶量和牛奶成分，維護(hù)奶牛健康，減少瘤胃中毒的發(fā)生，調(diào)節(jié)和改善瘤胃微生物發(fā)酵效果。
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