玉米秸稈青貯、黃貯技術(shù)
來源：環(huán)球養(yǎng)牛網(wǎng) 編輯：環(huán)球養(yǎng)牛網(wǎng) 更新于：2020-3-30 閱讀：
如何掌握好玉米青貯、黃貯技術(shù)?現(xiàn)將我們體會介紹如下供養(yǎng)牛戶們參考。
1、青貯、黃貯的區(qū)別 秸稈青貯是用青綠秸稈放入蜜封(青貯窖、土窖)利用微生物發(fā)酵過程產(chǎn)生的飼料叫秸稈青貯;黃貯就是等糧食收獲后再將發(fā)黃秸稈鍘短貯藏發(fā)酵產(chǎn)生的飼料叫黃貯。
秸稈青貯與黃貯的特點
2.1青貯營養(yǎng)價值高于黃貯。但黃貯營養(yǎng)雖然低于青貯，可黃貯原料是收獲完糧食后的玉米秸、麥秸、谷草、土豆秧等，比青貯原料更充足廣泛，成本低，合民情，順民意，深受養(yǎng)戶歡應(yīng)。兩種貯法各有所長，采用哪種要根據(jù)自己原料而定。
2.2貯飼能使玉米秸稈貯存期增長，提高秸稈利用率，減少營養(yǎng)物質(zhì)的損失，占地面積小。 2.3秸稈青貯與黃貯制作相似，易學(xué)、易懂，容易普及推廣。 2.4適口性好、采食量高;秸稈青貯、黃貯經(jīng)發(fā)酵處理，可使粗硬秸稈變軟，木質(zhì)纖維素類物質(zhì)大幅度降解，并轉(zhuǎn)化為乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，呈酸香味，刺激了家畜食欲，從而提高了采食量。牛、羊采食速度可提高30%--40%，增加采食量20%--30%。
3、制作步驟 3.1秸稈入窖;永久性青貯窖清理干凈即可，如是土窖，周圍及底部用塑料布鋪好，底部塑料適當(dāng)扎上小孔便于多佘水分滲出。 3.2鍘秸稈的長短：養(yǎng)牛用2—5厘米，養(yǎng)羊用1—3厘米，這樣易于壓實和提高微貯窖利用率，保證黃貯質(zhì)量。 3.3制作：準(zhǔn)備好的秸稈要隨鍘、隨踩、隨噴水。含水量，以攥在手里指縫有水珠，但不滴水為限。每隔20—30厘米厚時撒一層適量的鹽，貯踩時切記對邊角應(yīng)多踩上幾腳，分層壓實，目的是為了排出秸稈中和空隙中的空氣，給發(fā)酵菌繁殖造成厭氧條件。如果窖內(nèi)當(dāng)天貯不滿可蓋上塑料布第二天揭開塑料布繼續(xù)貯。 3.4封窖;在秸稈分層壓實直到高出窖口30—50厘米，再充分壓實后，在最上面再均勻灑上食鹽粉，上面食鹽用量為每平方米250克，其目的是確保貯料上部不發(fā)生霉?fàn)�變質(zhì)，再壓實蓋上塑料布后，在上面蓋土15—30厘米密封。密封目的是為隔絕空氣與秸稈接觸，保障貯飼窖內(nèi)呈厭氧狀態(tài)。
4.貯飼料的利用; 取用貯飼料喂牲畜時，一開貯就應(yīng)天天喂，不能常期停喂暴露大氣下。取時要從窖的一頭，從上至下由外到里取，每取完用塑料布遮蓋住新 層，避免腐敗。
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