現(xiàn)在農(nóng)業(yè)政策要求奶業(yè)一定要過渡到家庭牧場方式
來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2017-3-13 閱讀：
在奶業(yè)政策方面，小規(guī)模一家一戶養(yǎng)殖已經(jīng)向規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖模式過渡。全球化的競爭，如果繼續(xù)采用散戶養(yǎng)奶的模式，抗風(fēng)險能力弱，成本高，質(zhì)量不穩(wěn)定，規(guī)模過小，很難形成強大競爭力。現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)是具有很高技術(shù)含量的產(chǎn)業(yè)，所以核心是要求一定做到標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖。如果一家一戶養(yǎng)殖，所有的資源都只靠一家人，要求農(nóng)民又懂防疫又懂養(yǎng)殖，又懂營養(yǎng)，又懂?dāng)D奶，這很難實現(xiàn)。所以現(xiàn)在農(nóng)業(yè)政策要求奶業(yè)一定是要過渡到家庭牧場的方式。
家庭牧場的方式，核心的問題在，就需要社會化服務(wù)體系。把技術(shù)和專業(yè)結(jié)合，或是政府，或是行業(yè)，形成社會服務(wù)體系并健全以后，農(nóng)民學(xué)習(xí)相關(guān)養(yǎng)殖知識，形成不同的專業(yè)化分工，有共同的行業(yè)規(guī)則，則可以像國外一樣做到養(yǎng)殖業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化。
另外，社會化服務(wù)體系要求技術(shù)專業(yè)成長起來，如果是農(nóng)民自己的地來養(yǎng)牛、種植養(yǎng)殖的話，成本會比較高，所以需要向家庭牧場的方式過渡。如此一來，社會化服務(wù)體系很健全的話，成本降低，品質(zhì)提高，奶業(yè)才會有較強的競爭力。無論是質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)化，還是最后的產(chǎn)品，面向全球，就具有非常大的競爭優(yōu)勢。
這種規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化不僅在發(fā)達地區(qū)，在貧困地區(qū)一樣可以推廣開來。地區(qū)發(fā)不發(fā)達不是決定因素，主要是環(huán)境、氣候能適合于種植、養(yǎng)殖，比如現(xiàn)在全國從南到北都在養(yǎng)奶牛，除非很陡峭的崎嶇的山上不能養(yǎng)以外，只要是地勢平坦，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題，就都可以實現(xiàn)。通過規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，能提高貧困地區(qū)養(yǎng)殖戶的收入水平，對扶貧工作大有裨益。
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