夏季高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)管理策略
來源：中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2017-2-13 閱讀：
奶牛生長(zhǎng)的適宜溫度是8℃~16℃。炎熱的夏季，當(dāng)室外溫度超過30℃以上時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致奶牛采食量減少，體重下降，產(chǎn)奶量降低。因此，防暑降溫是夏季奶牛飼養(yǎng)管理必須抓好的中心環(huán)節(jié)。同時(shí)還需要注意下列問題：
調(diào)整配種時(shí)間，避開夏季繁殖調(diào)整奶牛的配種時(shí)間，盡量避開奶牛在夏季分娩產(chǎn)犢。由于奶牛的抗熱性較差，懷孕又會(huì)加重奶牛負(fù)擔(dān)，不利于奶牛度夏，極易導(dǎo)致奶牛流產(chǎn)，牛犢孱弱，泌乳量減少，還極易引發(fā)奶牛的多種疾病。同時(shí)，夏季高溫、高濕也不利于牛犢生長(zhǎng)發(fā)育。所以，一般情況下夏季不應(yīng)進(jìn)行奶牛繁殖。
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好飼料調(diào)制良好的飼養(yǎng)管理，不但可以增強(qiáng)奶牛的體質(zhì)，提高奶牛的體溫調(diào)節(jié)能力，有效地防止或減輕奶牛中暑和多種疾病的發(fā)生，同時(shí)還可以大幅度提高奶牛的產(chǎn)奶量和品質(zhì)，提高飼養(yǎng)效益。具體要領(lǐng)如下。
增加飼料的營(yíng)養(yǎng)比例夏季天氣炎熱，奶牛食欲下降，采食量下降。因此，應(yīng)根據(jù)奶牛的采食量情況，適當(dāng)增加日糧中蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的比例，提高日糧的營(yíng)養(yǎng)水平。
增加飼料品種，以利防暑降溫一是飼喂青綠多汁飼料。青綠多汁飼料富含碳水化合物和水分，不但適口性好，而且能解渴，對(duì)防暑降溫和緩解奶牛熱應(yīng)激十分有利。在保證食入足量干物質(zhì)的前提下，適量喂些優(yōu)質(zhì)青草、胡蘿卜、冬瓜、西瓜、甘薯和馬鈴薯等，對(duì)提高奶牛產(chǎn)奶量和提高牛奶乳脂率有好處。精飼料可多喂一些麩皮、豆粕等適口性好的飼料。二是喂稀粥料。將部分精料改為粥料。用精飼料1.5公斤、胡蘿卜1.25公斤~2.5公斤，加水58公斤，煮成粥狀，放涼后澆在青儲(chǔ)飼料上飼喂，可加大奶牛排尿量，帶走更多的熱量。三是喂鹽水麩皮湯。給奶牛喂鹽水麩皮湯能增強(qiáng)奶牛食欲，保證飲水量，調(diào)節(jié)代謝，有效控制產(chǎn)奶量下降。每次每頭牛喂50公斤水，加食鹽50克、麩皮1公斤~1.5公斤，每天喂3次。四是喂綠豆湯。綠豆湯具有清熱解毒，防暑降溫的作用。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)戶夏季應(yīng)該給奶牛飲綠豆湯。用新鮮綠豆1公斤~1.5公斤，加水4公斤~5公斤，煮沸1小時(shí)~2小時(shí)，加入40公斤清潔飲水中，給奶牛一次飲服，每天一次。
適量使用飼料添加劑實(shí)踐表明，炎熱的夏季在奶牛的日糧中添加適量的維生素C、維生素E和桿菌肽鋅等飼料添加劑，可有效防止或減輕夏季高溫對(duì)奶牛的危害，提高奶牛產(chǎn)奶性能。另外，經(jīng)驗(yàn)證明，在泌乳奶牛的日糧中每頭每日添加碳酸氫鈉150克，可有效提高奶牛的泌乳性能，使產(chǎn)奶高峰期提前并保持8個(gè)月左右，使產(chǎn)奶量提高30％左右。在40％粗料、60％精料的日糧中，用1.5％的碳酸氫鈉和0.8％的氧化鎂混合添加飼喂，可使每頭奶牛每天增產(chǎn)鮮奶3.8公斤左右，對(duì)長(zhǎng)期飼喂青綠飼料的奶牛效果更為明顯。在奶牛日糧中添加碳酸氫鈉，不但可以提高奶牛的產(chǎn)奶量，同時(shí)還可以有效預(yù)防奶牛酮血病、脂肪肝、皺胃變位和瘤胃酸中毒等多種病癥的發(fā)生。補(bǔ)充碳酸氫鈉有利于維持奶牛體內(nèi)酸堿平衡，還具有助消化的作用，可以提高奶牛的采食量。碳酸氫鈉的用量一般占精料的3.84%，或者每天每頭奶牛用340克。與檸檬酸同時(shí)使用，效果更好。使用碳酸氫鈉時(shí)應(yīng)適當(dāng)降低食鹽的用量。奶牛發(fā)生熱應(yīng)激時(shí)，鉀的排出量明顯增加，造成血液中鉀的含量降低，必須補(bǔ)充鉀。一般可在奶牛飲水中或在日糧中添加氯化鉀，添加量為每天每頭奶牛60克~80克。同時(shí)，其維生素C合成能力下降，需要量增加，因此炎熱夏季應(yīng)注意給奶牛補(bǔ)充維生素C。一般可在奶牛飼料中添加0.04%~0.06%。維生素E可防止奶牛體內(nèi)脂肪氧化和被破壞，阻止體內(nèi)氧化物的生成，還可防止其他維生素被氧化，促進(jìn)維生素A和維生素D在腸道的吸收。夏季可在飼料中添加正常量3倍~5倍的維生素E，以降低奶牛發(fā)生熱應(yīng)激幾率。
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