淺談奶牛飼料與TMR管理
來源：淘牛網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-9-26 閱讀：
養(yǎng)好牛，產(chǎn)好奶，產(chǎn)更多的奶。作為一個奶牛場如何使企業(yè)效益與社會效益達到最大化，飼料是關(guān)鍵。下面將奶牛的飼料及TMR做簡要記述。
一、 奶牛的常用飼料
飼料是養(yǎng)殖業(yè)生存的根本。作為養(yǎng)殖成本中最大的一部分（占到飼養(yǎng)成本的65%——70%）飼料的質(zhì)量直接影響生產(chǎn)，劣質(zhì)飼料營養(yǎng)水平低，適口性差，牛只厭食，易導(dǎo)致奶牛膘情差，產(chǎn)奶量低，效益差。
1、青貯
青貯飼料適口性好，營養(yǎng)豐富，成本低廉是最主要的粗飼料之一。有條件的企業(yè)應(yīng)常年使用優(yōu)質(zhì)全株玉米青貯。
�。�1）制作：選用塔式、地下或半地上、地上式青貯窖；全株玉米適時收割（蠟熟初期）；切碎（長度2——3厘米）；壓實（以鏟車或推土機分層反復(fù)碾壓）；密封（以塑料布覆蓋，周邊壓實，上邊覆蓋沙土或廢舊輪胎等）保證密閉不透氣、不透水。
�。�2）使用：青貯入窖后35——45天可取用。取用時可使用專用取料機械或鏟車（應(yīng)當(dāng)保證斷面的平整）。
�。�3）品質(zhì)判定：優(yōu)質(zhì)青貯：呈黃綠色，有酸香氣，無發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象，pH值3.8——4.6，干物質(zhì)30%——35%。
�。�4）制作量計算：一般來說成母牛7000——8000千克/頭·年，后備牛4000——5000千克/頭·年；全株玉米青貯的窖藏容重720——780千克/立方米。
2、干草
主要為苜蓿和羊草：泌乳牛應(yīng)當(dāng)保證4千克/日以上的干草采食量，才能保證其正常的胃腸消化。羊草：優(yōu)質(zhì)羊草的選擇—呈青綠色，具草香氣，水分低于17%，雜質(zhì)、雜草少。苜蓿：由于國內(nèi)與國外苜蓿品質(zhì)差距較大，一般選用進口苜蓿：CP＞22%，ADF＜30%，NDF＜34%，RFV＞175.優(yōu)質(zhì)苜蓿品質(zhì)好，營養(yǎng)價值高，適口性好，可代替部分精料。
3、精補料
多數(shù)使用全價料或濃縮料按比例添加玉米就可以了，選擇專業(yè)性大廠家的料基本沒問題。使用濃縮料主要注意混合均勻度。
4、糟渣類
一般來說適口性較好，但是新鮮的不易貯存須當(dāng)日使用，并且需限量使用。一般用量：啤酒糟10——15千克/頭·日，甜菜渣5——7千克/頭·日，豆腐渣3——5千克/頭·日；干料則方便使用、貯存，像干蘋果渣、干梨渣等可常年使用2千克/頭·日。
5、塊根塊莖類
胡蘿卜、甜菜、甘蔗、甘薯等可選擇性使用。此類飼料含水量高，適口性好，易消化。尤其是胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素和維生素C，可用到8——10千克/頭·日。
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