肉牛短期育肥技術(shù)
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 編輯:佚名 更新于:2016-9-19 閱讀:
肉牛短期育肥主要是指未去勢(shì)公牛、3歲以上的去勢(shì)牛和各類(lèi)淘汰母牛的短期育肥,這類(lèi)牛無(wú)法生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔牛肉,單純的育肥場(chǎng)或農(nóng)戶(hù)育肥,以追求出欄時(shí)牛的架子和體重大,出售育肥活牛為主,供應(yīng)中低市場(chǎng)為目標(biāo)的肉牛育肥,育肥期120~150天。
肉牛選擇
1、年齡選擇:肉牛年齡選擇余地不大,當(dāng)然愈小愈好。在年齡相當(dāng)時(shí),母牛、閹割牛比未去勢(shì)公牛育肥效果好。
2、健康檢查:認(rèn)真檢查口腔、牙齒是否完好,仔細(xì)觀(guān)察咀嚼、糞便、排尿、四肢等,而體驅(qū)過(guò)短,窄背弓腰,尖尻,體況瘦弱者不宜。
3、妊娠檢查:對(duì)淘汰母牛應(yīng)進(jìn)行妊娠檢查,確定是否懷孕,再?zèng)Q定是否采購(gòu)。
肉牛飼喂
1、恢復(fù)期(10~15天):日糧以?xún)?yōu)質(zhì)青干草、麥草為主,少量的青貯草,充足飲水,第一天不給精料,第二天給少量麩皮,3天后精料維持原農(nóng)戶(hù)或場(chǎng)的喂量。并完成防疫、防疫、驅(qū)蟲(chóng)和隔離觀(guān)察。
2、過(guò)渡期(15~20天):逐步實(shí)現(xiàn)由原粗料型向精料型轉(zhuǎn)變。待架子;謴(fù)體況并適應(yīng)后,減少青干草,增加青貯和酒糟,日喂粗飼料15千克左右,精料中粗蛋白保持10~12%,NEm8.04MJ/千克,NEg5.14MJ/千克,添加0.5%碳酸氫鈉,精飼料喂量逐漸增加到4千克/頭/日。
3、催肥期:在此階段停喂青干草,節(jié)省成本,以青綠多汁青貯、酒糟為主,不限制采食,后期酒糟最大飼喂量可達(dá)20千克/日/頭,青貯保持8~15千克/日/頭,并給少量麥草、稻草為主,日喂量3千克/頭,起到調(diào)節(jié)胃腸酸堿度和刺激胃腸蠕動(dòng),逐漸增加精料,以每周增加精料1~2千克/頭左右,精料中粗蛋白保持8~10%,NEm7.68MJ/千克,NEg4.96MJ/千克,添加1.0%碳酸氫鈉,日喂精料逐漸穩(wěn)定在4~6千克/頭至出欄。
肉牛管理
1、充分飲水:應(yīng)采取自由飲水或每日飲水不少于3次,冬季飲溫水。拴養(yǎng)時(shí)在白天飼喂結(jié)束后,清掃飼草,加滿(mǎn)飲水。
2、驅(qū)蟲(chóng)健胃:丙硫咪唑一次口服,劑量為10毫克/千克體重,阿維菌素肌注0.2毫克/千克體重,間隔一周在驅(qū)蟲(chóng)一次。用大黃碳酸氫鈉片或中草藥給牛健胃。
3、分群定槽:按品種、體格大小、強(qiáng)弱的不同分群圍欄飼養(yǎng),育肥期最多每群15頭,以6頭組小群為最佳,并相對(duì)穩(wěn)定,在育肥期每小群只能出,不再進(jìn)牛,圍欄面積12平米~18平米。對(duì)拴養(yǎng)的牛,固定槽位,韁繩長(zhǎng)35厘米。
4、飼喂次數(shù):育肥前期日喂2~3次,中間隔6小時(shí),后期可自由采食。拴養(yǎng)育肥在夜間21:00添槽,保持夜間牛有飼草采食。
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