氨化麥秸喂牛粗蛋白質(zhì)可提高2倍
來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-7-11 閱讀：
麥收完畢后，常有大量的麥秸堆積在場間或院落里。這樣一是容易引起火災，二是麥秸遇雨會發(fā)生霉爛，污染環(huán)境，影響衛(wèi)生。解決這個問題最好的辦法是麥秸作飼草發(fā)展養(yǎng)牛，進行過腹還田，變廢為寶。但麥秸含粗纖維較多，特別是新麥秸（約39%以上），很難消化，營養(yǎng)價值低，而且適口性差。用其喂牛時，要先進行氨化處理，經(jīng)過氨化處理的麥秸變得柔軟，有果香、甘甜味，肉牛很愛吃。不僅可提高營養(yǎng)價值（粗蛋白質(zhì)提高2倍），而且提高了消化率（提高14%左右）和適口性。特別是夏秋季節(jié)，氨化麥秸與青綠飼料混合飼喂，還可防止牛拉稀，減少疾病發(fā)生。具體做法是：
選擇場地。選擇平坦、地勢較高、干燥而取用方便的場地為垛址。垛的中心部位挖成鍋底形，鋪上塑料薄膜。塑料薄膜的大小可根據(jù)麥秸的多少而定，但薄膜的四周應比垛底各邊多出50-60厘米，以備密封之用。
清除麥秸的泥土和雜質(zhì)部分。
配制氨溶液。一般麥秸氨化用3%的氨量為宜。配制時可把1.5公斤尿素加在15公斤清水中溶解。無尿素時也可用碳酸氫氨代替，但添加量要增加，一般用5公斤碳酸氫氨加15公斤清水溶解。
把要處理的麥秸分批堆在鋪好的塑料薄膜上，邊堆邊噴灑氨溶液，力求均勻，盡量壓實。氨溶液的噴灑量為50公斤麥秸用15公斤配制好的氨溶液。噴灑堆垛完畢后，用塑料薄膜折疊密封，最后用土或麥秸泥加封。密封后應注意檢查，防止漏氣。一般夏天經(jīng)過2周、冬季經(jīng)過7周、春秋季經(jīng)過3周的時間即可打開喂用。
氨化麥秸的飼喂。飼喂前必須將麥秸中殘留的氨氣徹底放凈，以免牛發(fā)生中毒。一般在喂前兩天將垛打開晾曬。開始喂時應少量添加，逐漸增加喂量，使牛慢慢適應采食，同時可與青綠飼料和其他優(yōu)質(zhì)配合料一起飼喂。氨化麥秸的用量一般占飼草總量的40%-60%為宜。
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