牛的活重估測(cè)與影響生長(zhǎng)的主要因素
來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-5-16 閱讀：
適宜的溫度有利于生長(zhǎng)發(fā)育，溫度過(guò)低時(shí)會(huì)影響牛對(duì)飼料的消化率，增加能量消耗，從而降低生長(zhǎng)速度，增加飼養(yǎng)成本。一般來(lái)說(shuō)，育肥溫度在5-2loC較適宜。而黑龍江省大多地方養(yǎng)牛并無(wú)全封閉牛舍，冬季低溫和寒風(fēng)引起很大的能量損失，浪費(fèi)了大量的飼料。所以有條件的地區(qū)應(yīng)因陋就簡(jiǎn)創(chuàng)造條件，冬季實(shí)行舍飼。
2.6補(bǔ)償生長(zhǎng)
補(bǔ)償生長(zhǎng)指牛只在生長(zhǎng)發(fā)育某階段因飼料不足，而生長(zhǎng)速度下降，當(dāng)恢復(fù)高營(yíng)養(yǎng)水平時(shí)，其生長(zhǎng)速度比同期正常生長(zhǎng)的牛只快，經(jīng)一段時(shí)期飼養(yǎng)后仍能恢復(fù)到正常體重。雖然能恢復(fù)正常體重，但從全程看飼料轉(zhuǎn)化效率要低于正常生長(zhǎng)牛只。而在補(bǔ)償期內(nèi)，補(bǔ)償生長(zhǎng)的牛只的飼料轉(zhuǎn)化效率較高。并非所有營(yíng)養(yǎng)受限的牛只都能表現(xiàn)出補(bǔ)償生長(zhǎng)，這是因?yàn)橛绊懷a(bǔ)償生長(zhǎng)的因素較多。
如在胚胎期或出生后3月齡以內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)受限則很難得到完全補(bǔ)償。所以應(yīng)加強(qiáng)妊娠母牛后期的飼養(yǎng)，以及加強(qiáng)3月齡內(nèi)犢牛的培育。
補(bǔ)償生長(zhǎng)使得肉牛的生長(zhǎng)形式變得較靈活機(jī)動(dòng)，但當(dāng)營(yíng)養(yǎng)受限程度過(guò)大時(shí)，補(bǔ)償生長(zhǎng)也很難表現(xiàn)出來(lái)。所以在組織架子牛肥育時(shí)，當(dāng)年齡相同時(shí)，應(yīng)選擇體重、骨架相對(duì)較大者為宜。
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