牛常用飼料添加劑的種類與應(yīng)用
來源：養(yǎng)殖行業(yè)網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-12-26 閱讀：
非蛋白氮
非蛋白氮含氮物質(zhì)包括尿素、縮二脲、銨鹽、異丁基二脲等，它們可以為瘤胃微生物提供合成菌體蛋白所需的氮源，所以可作為蛋白質(zhì)添加劑代替日糧中部分蛋白質(zhì)飼料。
非蛋白氮添加方法一般是與精料均勻混合后飼喂。飼喂時(shí)應(yīng)嚴(yán)格掌握尿素用量，過高會引起氨中毒，一般添加量不得超過日糧干物質(zhì)的1%或日糧粗蛋白質(zhì)的33%。飼喂含該添加劑日糧，應(yīng)考慮補(bǔ)充鈷和硫，可有效提高菌體蛋白的合成。嚴(yán)禁把該添加劑溶于水中喂飲，以免中毒，以飼喂日糧1小時(shí)后飲水為好。此外，日糧僅限于成年牛，犢牛（6月齡以內(nèi)）因瘤胃微生物區(qū)系發(fā)育尚未完全，不能使用。除混合飼喂方法外，添加非蛋白氮方法還有青貯（即制作青貯飼料時(shí)添加，其添加量一般為0.4%左右）、尿素鹽磚（即將尿素與食鹽等壓制成磚供牛舔食）和糊化尿素（即將尿素用糊化淀粉包裹，減緩氨釋放速度，提高菌體蛋白產(chǎn)量）等。
礦物質(zhì)添加劑
近年來，直接使用天然礦物質(zhì)（如麥飯石、膨潤土、沸石、海泡石等）和稀土元素喂給肉牛的研究與應(yīng)用有了很大發(fā)展，這些礦產(chǎn)在我國資源豐富，容易開采和加工，成本低廉，無副作用，使用安全，有較大的應(yīng)用開發(fā)前景。
麥飯石含有多種有益元素，而且溶出性好，易被畜禽所利用。麥飯石被機(jī)體吸收后參與酶促反應(yīng)，調(diào)節(jié)代謝，促進(jìn)生長。它還能吸附有毒物質(zhì)，提高機(jī)體免疫力。每頭每天在日糧中添加150克~250克，可起到明顯的增重效果。
膨潤土俗稱白黏土、白土。含有對畜禽有益的礦物元素，調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)免疫，吸收體內(nèi)毒物，吸附抑制有害菌，從而提高畜禽生產(chǎn)力。用于肉牛，在精料中添加1%~3%，混勻后飼喂。
沸石其在高溫加熱時(shí)呈沸騰狀，故稱沸石。沸石能吸附胃腸道中有害氣體，并將吸附的氨離子緩慢釋放，供瘤胃合成菌體蛋白，增加牛體蛋白質(zhì)的生成和沖積。另外，沸石對機(jī)體酶有增強(qiáng)作用，提高了瘤胃微生物對粗纖維的利用。應(yīng)用時(shí)，一般在肉牛精料中按5%比例添加。
稀土稀土是鑭系15種元素與鈧、釔等17種元素的統(tǒng)稱。由于這類元素具有特殊的活潑性，被稱為“工農(nóng)業(yè)維生素”，廣泛用于冶金、電子、化工和農(nóng)業(yè)等眾多領(lǐng)域。在畜禽生產(chǎn)中，作為優(yōu)良的添加劑，具有促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收，促進(jìn)生長發(fā)育和繁殖，預(yù)防疾病等明顯效果。所有的稀土均以其鹽類添加，稀土硝酸鹽最常用，此外，還有碳酸鹽、氯化物、有機(jī)酸鹽等。用于肉牛，稀土硝酸鹽添加量一般為每頭每天6克~10克，混于精料飼喂。
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