肉牛養(yǎng)殖場日常消毒常識
來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：域名 更新于：2016-1-31 閱讀：
肉牛養(yǎng)殖場日常消毒常識
消毒是指通過物理、化學(xué)、或生物方法殺滅或清除環(huán)境中的病原體的技術(shù)或措施。它可將養(yǎng)殖場、交通工具和各種被污染物體中病原微生物數(shù)量減少到最低或無害的程度。通過消毒能夠殺滅環(huán)境中的病原體，切斷傳播途徑，防止疾病的傳播或蔓延。由于廣大肉牛養(yǎng)殖場對消毒概念沒有一個明確的認(rèn)識，所以下面著重介紹一下消毒常識，供各肉牛養(yǎng)殖場技術(shù)人員參考；為推進(jìn)規(guī)范化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖助力。
一、消毒的主要方法和作用機(jī)理
消毒方法可概括物理消毒法、化學(xué)消毒法和生物消毒法。
�。ㄒ唬┪锢硐痉ǎ菏侵竿ㄟ^機(jī)械性清掃、沖洗、通風(fēng)換氣、照射、高溫、干燥等物理方法，對環(huán)境和物品中病原體的清除或殺滅。
1、機(jī)械性清掃、洗刷
通過機(jī)械性清掃、沖洗等手段清除病原體是最常用的消毒方法，也是日常的衛(wèi)生工作之一。
2、日光、紫外線和其他射線的輻射
日光暴曬是一種最經(jīng)濟(jì)、有效的消毒方法，通過光譜中的紫外線以及熱量和干燥等因素的作用能夠直接殺滅多種病原微生物。
3、高溫滅菌
是通過熱力學(xué)作用導(dǎo)致病原微生物中的蛋白質(zhì)和核酸變性，最終引起病原體失去生物活性的過程，它通常分為干熱滅菌法和濕熱滅菌法。畜禽場消毒常用火焰燒灼滅菌法。
4、火焰燒灼
火焰燒灼滅菌法的滅菌效果明顯，使用操作也比較簡單。當(dāng)病原體抵抗力較強(qiáng)時，可通過火焰消毒的方法對糞便、場地、墻壁、籠具、其他廢棄物等進(jìn)行燒灼滅菌，將病死的畜禽尸體及污染的飼料、垃圾等進(jìn)行焚燒處理。
�。ǘ┗瘜W(xué)消毒法：在疫病防制過程中，常常利用各種化學(xué)消毒劑對病原微生物污染的場所、物品等進(jìn)行清洗、浸泡、噴灑、熏蒸，以達(dá)到殺滅病原體的目的。
1、消毒藥的作用機(jī)理即殺菌方式，最基本的有以下三種
A、破壞菌體壁，就是將菌體的細(xì)胞或細(xì)胞膜的外壁破壞穿孔，導(dǎo)致細(xì)菌死亡。B、使菌體蛋白質(zhì)變性，用消毒藥使菌體蛋白質(zhì)變性，因滅活而失去活力。 C、包圍菌體表面阻礙其呼吸，使細(xì)菌不能進(jìn)行氣體交換或代謝活動而死亡。
2、消毒劑的選擇。 臨床上消毒劑的種類很多，根據(jù)化學(xué)特性分為酚類、醛類、醇類、酸類、堿類、氯制劑、氧化劑、碘制劑、重金屬鹽和表面活性劑等，進(jìn)行有效與經(jīng)濟(jì)的消毒必須認(rèn)真根據(jù)情況選擇合適的消毒劑。優(yōu)質(zhì)消毒劑應(yīng)符合以下各項(xiàng)要求。
A、消毒力強(qiáng) 藥效迅速，短時間內(nèi)可以達(dá)到預(yù)定的消毒目的，如滅菌率達(dá)99％以上，且藥效持續(xù)的時間長。
B、消毒作用廣泛 可殺滅細(xì)菌、病毒、霉菌、藻類等有害微生物。
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